お弁当と卵焼き

お弁当と卵焼き

どこに需要があるかはわかりませんが(笑)、ふと書きたくなったので。

 

 

私は、毎日職場にお弁当を持って行っています。社会人になってから、節約と健康のため、必ず毎日作ることにしています。付き合いがない限り、夜に仕事が遅くなる時には夜の分もつくり、2個のお弁当を持っていきます。

 

 

お弁当のいいところは、健康にいいのはもちろん、何より「家の雰囲気を外でも思い出せるところ」だと思います。

お弁当を広げると、家でおかずをつくったときの気持ちとか、おいしくできてよかった、などいろいろと思い出されて、食べているとほっとした気持ちになります。

 

 

 

しかし用意するのは大変なので、週末にある程度作り置きをしたりしているのですが、すべてを毎日変えることはできないので、固定メニューがあります。

 

 

それは卵焼きです。

卵のあざやかな黄色は彩りがいいですし、蛋白も豊富ですし、お弁当!って感じがするので笑

 

 

しかし毎日ただの卵焼きだと飽きてしまうので、海苔やねぎ、にら、カニカマなどで雰囲気を変えていますが、それも限界があるし手間なので愛用しているアイテムがこちら・・「今日も卵焼き」!!

卵焼きのだしです。とても簡単で、きれいにおいしい卵焼きが作れます。(アフィリエイトではありません、ご安心を笑)

 

 

もともと、ふるさと納税でもらった白だしのセットについていて、特に興味なく使ってみたのですが、おいしすぎて感動しました。

 

 

通販でしか手に入らないので、使い切ったら終わりにしようと考えていたのですが、これじゃないと嫌だといわれたので、以来1年半くらい使い続けています。

 

 

 

あまり商品としてのビジュアルがよくないので(失礼!)おいしそうに見えないですが、本当においしくできます。ちなみに製造元である七福醸造さんは他にもいろんなだしをつくっておられますが、どれもとてもおいしかったです。手軽においしい料理が作れるのでありがたい・・。

 

 

 

もしお弁当を作っておられる方や自宅で卵焼きを作る方おられましたらおすすめです☆彡

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関西在住、雑多なことをつらつら書いていきます。よろしくお願いします。

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