担々ダブルビーフで一杯

担々ダブルビーフで一杯

みなさんこんにちは。今回は、久しぶりに「マクドナルドで一杯」シリーズを企画してみました(笑)。と言うのも、2月に入ってから始まったマクドナルドの新しいフェアにとても興味をそそられたからです。その名も・・・

アジアのジューシー!みなさんも、一度ぐらいはテレビでCMを見かけた事があるかもしれません。そして、私ぐらいの世代であれば、すぐにPUFFYの「アジアの純真」にかけている事に気付いたと思います(笑)。

世間では、このCMに対して賛否両論あるようですが、私は純粋に懐かしいなあと思うと共に、アジアと言う部分に強く惹かれました(ちなみに、「アジアの純真」を井上陽水さんと奥田民生さんがセルフカバーしているのですが、その中で井上陽水さんが歌う「溢れ出てもアジア」の部分のアジアの歌い方のクセにも強く惹かれます(笑))。そこで・・・

さっそく買って来ました!担々ダブルビーフ!中身はと言うと・・・

ダブルのビーフパティに、玉子とチェダーチーズ、スライスオニオンに特製の担々マヨソースが入っていて、バンズには白ごまと黒ごまがトッピングされています。さて、今回このアジアンテイストのバーガーに何を合わせるか色々と考えましたが、すぐにぴったりのお酒が見つかりました!それは・・・

こちら!そう、台湾ビールです!以前もブログで取り上げましたが、ローソンさんで期間限定で様々な台湾ビールを販売していて、見つける度に購入して取っておいたのです(最近は近所のローソンさんでほぼ通年見かけるようになりました。私の願いが通じたのかな(笑)?)。まあ、担々が台湾料理かと言う部分はさておいて(笑)、どちらもアジア同士のペアリングではありますし、何よりも決めてとなったのはそのフレーバーでした。

これは「ハニーラガー」と言って、台湾ビールに台湾特産の龍眼ハチミツをブレンドした、程よい甘さのあるビールです。つまり、スパイシーな料理とは特に相性が良いのです!と言う事で・・・

担々ダブルビーフと台湾ハニーラガーのアジアンペアリングセットの完成です!まずは、ハニーラガーから頂くと、ホップの爽やかな香りの中に甘やかなハチミツの香りがあり、味わいにもほんのりとハチミツの風味を感じる甘さがあり、その後から来る優しい苦味とのバランスも良くて、とても美味しい!続いて、担々ダブルビーフを頂いてみると・・・

最初の味わいは、なんとなくチンジャオロースっぽい感じが(笑)。しかし、そこからすぐにラー油の辛味とごま風味のマヨソースが広がって担々風味に!さらに、玉子とチーズのまろやかさや玉ねぎのシャキシャキ感がアクセントとして加わって、一気に美味しくなりました!そして・・・

そこにハニーラーガーを流し込めば、ハチミツの甘さが辛さをマイルドにしつつ、口中を炭酸と優しい苦味がリセットしてくれるので、またすぐに担々ダブルビーフを食べたくなる、そんなペアリングとなりました!

いかがでしたか?すでに、一部の店舗では販売を終了している商品もあるようなので、気になる方はぜひお早めにアジアのジューシーを味わってみて下さい!そして、もしお近くのローソンで台湾ハニーラガーを見つけたら、ぜひ一緒にペアリングを楽しんでみて下さい。きっと、アジアが溢れ出てきますよ~(笑)。

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ワイン、日本酒、音楽、サッカー、アウトドア好きです。お酒にまつわる面白い話を書いています。また、ネットでワインショップ「LIFE WITH SAKE & WINE」をオープンしました。10%オフクーポン「open2021」(お1人様1回有効期限無し)ご用意したのでぜひご覧下さい!

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