ガレージバーベキュー

ガレージバーベキュー

みなさんこんにちは。先日、このブログではお馴染みのDIYの友人から、バーベキューのお誘いがありました。毎年この友人家族とはバーベキューをしていて、今回が今年最初の会だったので、私は迷わず参加する事にしました。そして、今回は近くの川ではなくて友人宅のガレージ前でやる事になりました。

ここがガレージ前。広い場所があって羨ましい(笑)。そして、みんなで手際よく準備をして・・・

バーベキュー場の完成!

火起こしもして、準備万端!あとは、食材を焼くだけとなったところで、友人がガレージからある物を引っ張り出してきました。それがこちら。

実はこれ、フランスのライフスタイルブランドが作ったテントらしいのですが、テントと言ってもキャンプ用ではなくて、どちらかと言うとおしゃれな日除け的なものとの事。どうやら今回は、見栄えにもこだわるようです(笑)。とりあえず、食材の調理は友人の奥さんにまかせて、私達は・・・

まずビールで乾杯(笑)。・・・からの組み立てに取り掛かりますが、このテント、デザイン性を重視しているためか・・・

思ったよりも手こずる事に(笑)。それでも、ようやく・・・

映えるテントが完成!そして、ちょうどお肉も焼けたので・・・

ガレージバーべーキューのスタート(笑)。最初はビールで始めましたが、ちょうど前日に開催したニュージーランドワインの試飲会の残りがあったので、その後は・・・

イカのソテーとピノ・グリを合わせたり・・・

牛タンハムのローストとピノ・ノワールを合わせたりしました(後ろに見える黄色いテントがおしゃれな雰囲気を醸し出しています(笑))。

昔、私がニュージーランドでワーホリをしていた頃に住んでいたシェアハウスでは、毎週土日のどちらかは庭のガレージ前でバーベキューをするのが恒例でした。そして、各自ワインやビールなどを持ち寄ってワイワイやるのですが、今回はニュージーランドワインが並んでいた事もあり、ふとその時の事を思い出しました。

ちなみに、これがその時の様子です(懐かしい(笑))。さて、一通りバーベキューを楽しんだ後は・・・

炭火で作ったキャラメルポップコーンを食べたり・・・

水を入れる前の田んぼでサッカーをしたりしました(田舎ならではの遊び(笑))。

多少テントの組み立てには苦労しましたが(笑)、今年最初のバーベキューは大成功に終わりました。これからが本格的なシーズンとなりますが、ぜひみなさんもワインのあるバーベキューを楽しんでみてはいかがですか?次回は、川で泳ぎながらのバーベキューかな(・・・まだ泳ぐには冷たいか(笑))。

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ワイン、日本酒、音楽、サッカー、アウトドア好きです。お酒にまつわる面白い話を書いています。また、ネットでワインショップ「LIFE WITH SAKE & WINE」をオープンしました。10%オフクーポン「open2021」(お1人様1回有効期限無し)ご用意したのでぜひご覧下さい!

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