今年もカンヌで一杯

JNW

2024-05-23T08:27:13Z

みなさんこんにちは。また今年も、静岡にあのイベントの季節がやってきました！その名も・・・

「シズオカ×カンヌウィーク 2024」（愛称シズカン）！静岡市とフランスのカンヌ市が姉妹都市であることから始まったイベントで、私のブログではもうお馴染みですよね(笑)。さて、今年も・・・

スペシャルサポーターの「森理世さん（ミスユニバース 2007）」による開会宣言によって幕を開け・・・

恒例のフレンチカンカンを見てから・・・

街中に繰り出します！石畳の通り沿いには・・・

おしゃれな雑貨屋さんから・・・

美味しそうな屋台飯まで、今年もたくさんのお店が出店！中には・・・

目の前で天ぷらを揚げてくれる立飲み屋台まで出現！そんな中、私は今年も友人達と一緒にベースキャンプとなる場所を確保し、手分けをして食料を調達(笑)！そして・・・

私達のシズカンも無事に開会宣言(笑)！まずは、ビールで乾杯したのですが、このビール・・・

私が持参した物で、ニュージーランドの「マカシンズ・ブルワリー」が造る「ストーク・アンバー」という琥珀色をしたビールです。ローストした麦芽の香ばしい風味と蜂蜜のようなコクのある味わいが堪らないのですが、実は現在日本で取り扱っているのは当店のみというレアな商品でもあります（おそらく(笑)）！そんなアンバービールには・・・

同じくアンバー色をした牛すじ煮込みが良く合いました！続いては・・・

こちらも私が持参した、ドイツの甘口リースリングが登場！この日は天気も良くて暑かったので、冷えた甘口のリースリングは最高！心地よい甘さにシャープな酸が、この後の長丁場を楽しみ抜くための活力を与えてくれます(笑)。さらに・・・

フランス人オーナーが手作りするフランス菓子のお店で買って来た「アーモンドクリームの自家製タルト」と良く合いました！また、意外にも・・・

イタリアの屋台で売っていた「アランチーニ（ライスコロッケ）」とも、中に入っていたモッツァレラチーズの塩味とのバランスが良くて、美味しくペアリング出来ました。続いては・・・

再びビールが登場(笑)！今度は、小麦を原料としたドイツのヴァイツェンで、これには変化球で・・・

麻婆焼きそばをペアリング！これまでありそうでなかったメニューですが、これがとても美味しい！さらに・・・

ゴロゴロしたお肉が入った餃子も登場し、一気にビールが消失(笑)！そこで、今度は・・・

静岡の「アオイ・ブリューイング」が、はるみ（みかん）で造るクラフトビールを購入！「葵」を用いたロゴマークがなんとも荘厳ですが、柑橘の爽やかな風味が心地よくてとても美味しい！そして、ビールと言ったら外せないものが・・・

フィッシュ＆チップスです！フィッシュ＆チップスに目がない私は、屋台を見つけるなり即購入(笑)！衣にカレー風味が付いていて、揚げたてサクサクで美味しい！もちろんビールとの相性も抜群です！さらには・・・

親鳥を使った宮崎名物の炭火焼きも登場！親鳥ならではの噛み応えと柚子胡椒の風味で追いビールも飲み干してしまった私達は、最後に・・・

赤ワインをチョイス！チリ産の2015年のメルローで、黒い果実の濃厚な風味と9年熟成からくる落ち着いたニュアンスがバランスよく相まっていて美味しい！これには・・・

王道のチーズの盛り合わせをペアリング！さらに・・・

フランス菓子の屋台で売っていた「ベリーのタルト」で〆のペアリング！同じベリー系の果実のニュアンスが同調し合い、美味しく楽しめました！こうして、今年もイベントスタートの12時からラストの17時まで、しっかりと飲み食いを楽しみました(笑)！また来年も確実に参加する予定ですし、みなさんもこの時期に静岡に来る機会があればぜひ参加してみて下さい！・・・最後に、こちらをご覧下さい。