いつぞやの東京試飲会　＃１

みなさんこんにちは。かなりの時差投稿になりますが、3月の初めに今年2回目の試飲会のために東京へと行きました。今回は、夕方からの試飲会だったので、経費削減のために・・・

久しぶりの高速バスで出発(笑)。そして、14時前に無事に東京駅へと到着し、まず向かったのは・・・

試飲会会場・・・ではなく(笑)、広東料理の老舗「南国酒家」さんが営むあんかけやきそばの専門店です！以前テレビで見てからずっと行きたかったお店で、ちょうど試飲会まで時間があったので念願が叶いました！そして・・・

「豚肉の細切りとキクラゲのあんかけやきそば」をオーダー！見たところ、にんにくなどの臭いのある食材も使っていないですし、香辛料も広東料理なので使っていないので、試飲会前の食事にはぴったりです（あんかけなので火傷には気を付ける必要がありますが(笑)）！さっそく食べてみると・・・めっちゃ美味い！さらに・・・

こちらの3種類の調味料「お酢、酢辛子、食べるラー油」を使うと、味変になってより楽しめました（残念ながら食べるラー油はにんにくと唐辛子なので諦めましたが(笑)）。こうして、英気を養った私は、いよいよ本日の大本命である・・・

「ミレジム」さんの試飲会へと出陣！まずは・・・

定番のスパークリングワインや、新ヴィンテージに切り替わった白ワインなどを試飲。すると、私の横で試飲をしていた女性が、インスタの有名なインフルエンサー？だったようで、会場が少しざわざわ。しかし、そのことを全く知らない私は・・・

続けて赤ワインの試飲を開始(笑)！今回、特に印象に残ったのは・・・

こちらの「シャトー・レ・トロワ・クロワ・ルージュ 2018」！当店では2016年を取り扱っていましたが、この2018年はボルドーの当たり年で、力強さとエレガントさが同居した非常に素晴らしいワイン！この後、当店でも仕入れることになりました！さて、これにて本日の試飲会は終了となりましたが、この後・・・

私の友人が店長を務める酒屋「酒舗玉兎」さんへ！久しぶりの訪問となりましたが・・・

相変わらず沢山の日本酒が、店内そこかしこにありました。ここで、少し業務的な情報交換を行いつつ、他の友人と待ち合わせをして(笑)、みんなで向かったのは・・・

こちらの「Bar & Junk　MIKAKU」さん！先ほどの酒舗玉兎の店長おすすめのお店ということで、とても楽しみです！まずは・・・

ギネスビールで乾杯！やはり、試飲会のあとはビールに限りますね～(笑)！そして・・・

ガーリックトーストに・・・

とん平焼き、そして・・・

鶏の唐揚げなどをアテにお酒をいただきます（バーだけどお料理のメニューが豊富）！そして、2杯目に何を飲もうか悩みましたが、オーダーしたのは・・・

こちら！実はこれ、「シャルトリューズ」というリキュールを、ミルクで割ったカクテルなのです。ちなみに、「シャルトリューズ」とは、18世紀にフランスの修道院で造られた薬草のリキュールで、いわば当時の薬のようなもの。そしてメニューには、その「シャルトリューズ」の効能がいくつか書かれていましたが、なかでも私の心を一番引き付けた効能が・・・

「神のご加護」！

お～、これはありがたい(笑)！そしてさっそくいただくと・・・お？何かに護られているような感覚が(笑)！味わいは甘さの中にハーブ感があり、ミルクでまろやかになっていて美味しいですよ！さて、その後もいくつかお料理をオーダーし・・・

〆のピザ（照り焼きポークだったかな？）、そして最後のドリンクには・・・

こちら！今度は「ベネディクティン」というリキュールを使ったホットカクテルをオーダー！ちなみに、この「ベネディクティン」は、16世紀にフランスの修道院で造られたリキュール（長寿の秘薬）で、やはりこちらのメニュー欄にも・・・

「神のご加護」の文字が！！

いや～、今日は神様に護られて幸せな気分だな～(笑)。ということで、試飲会初日は無事に終了しましたが、実は本命の試飲会は明日なのです！その様子も、また近いうちにお届けしたいと思うのでお楽しみに！さあ、明日も元気に試飲会に参加出来ますように～！！・・・そういえば、「神のご加護」ってどれくらい持続してくれるんだろう(笑)？