LUXURY TIME

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みなさんこんにちは。ほぼ毎週のように友人宅のガレージを訪れている私ですが(笑)、この日もいつものように友人宅を訪ねると・・・

アガベの手入れをしている真っ最中でした(笑)。

まるでお店並みの品揃えですが(笑)、実はこの日、友人を訪ねたのは他でもないこのアガベに関する用事でした。と言うのも、私の育てているアガベから・・・

ついに子供が顔を出し始めたのです!これは親株から出た子株で、カキコと呼ばれているそうです。そして、このカキコを親株から分けて植え替えする事で、株分けしながら増やしていくのです。ちなみに、私のアガベも元はこの友人のアガベから株分けしてもらったもので、ちょうどこの日は・・・

その親株?兄弟株?にあたるアガベの手入れもしていました(下の列3つ)。ただ、不思議な事に、同じ株なのに右のアガベだけは葉の模様(斑)が違いますよね?実はこれ、先祖返りと言って、模様が入っていない元のアガベの姿で子株が生えてくる現象だそうです。模様なしも渋くてカッコイイと思いますが、さて、私のカキコに関しては、まだ小さいので大きくなるまでは特に手入れをしなくても大丈夫との事だったので、ここからは私達の心の手入れに突入(笑)。すると・・・

友人がおもむろに1本のワインを出してくれました!

「クリスタリンダ プレミアム エクストラオーク カルメネーレ」

チリの赤ワインで、品種はカルメネーレ。あまり馴染みがないかもしれませんが、チリではメジャーな品種で元々はフランスのボルドー地方が原産です。1850年代にブドウの苗木がチリに持ち込まれた際、メルローと混同されていたため、長い間チリではメルローとして育てられていましたが(笑)、1994年にDNA鑑定によってカルメネーレ種だとわかり今に至ります。

そんな面白い歴史を持つ品種で造られたこのワインですが、驚きなのがその価格!なんと500円もしないぐらいで入手したんだそうです(激安)。一体どこで買ったのか、気になって輸入元を見てみると「神戸物産フーズ」とあります。そこで、すぐに調べてみると・・・あ!!そうです、この会社はあの「業務スーパー」を運営している会社、つまりこのワインは業務スーパーのワインだったのです!

業務スーパーが自社のワインを販売している事は知りませんでしたが、食品など取り扱っている商品のコスパの高さはよく耳にするので、このワインも非常に楽しみです。それに、ラベルに堂々と書かれたこの文字・・・見せてもらおうか、その「ラグジュアリータイム」とやらを(笑)!

と言う事で、まずは香りですが、赤や黒のベリー系果実の凝縮したニュアンスに少し緑を感じるようなニュアンス、さらには樽からの香ばしい香りが感じられます。ダブル・トーストされたフレンチオークを使っているそうですが、この価格帯では確かに「エクストラオーク」な感じです(笑)。

そして味わいは、しっかりと感じる果実味の中にバランスの良いタンニンと酸味が生み出すボリューム感があり、さらにリコリスのようなスパイスなども感じられて美味しい!まさかこの価格で・・・嘘みたいだろ、ラグジュアリーなんだぜ(笑)!

そんな事をしていると、友人の子供がある物を持って参戦!それは・・・

ポップコーン!せっかくなので、アルコールストーブを使って庭でアウトドアクッキング!火力が弱いせいか多少時間はかかりましたが(笑)・・・

美味しく出来上がりました!そして、試しにポップコーンと赤ワインをペアリングしてみると・・・これが意外とよく合う(笑)!

ポップコーンの香ばしい風味とワインの香ばしい風味がよく合い、また軽い食感でお腹に溜まらないので、ちょっと口寂しい時のワインのお供にぴったり!バターの風味もあるので、樽熟成させたシャルドネなんかともよく合いそうでした!

いかがでしたか?結果的には、業務スーパーの激安ワインとポップコーンで、非常にラグジュアリーな時間を過ごす事が出来ました!何より、金銭的罪悪感がないのが嬉しい(笑)。やはり、業務スーパーの商品はコスパが高いですね~。他にも業務スーパーのワインがあるようなので、また機会があったらぜひ試してみたいと思います!

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ワイン、日本酒、音楽、サッカー、アウトドア好きです。お酒にまつわる面白い話を書いています。また、ネットでワインショップ「LIFE WITH SAKE & WINE」をオープンしました。10%オフクーポン「open2021」(お1人様1回有効期限無し)ご用意したのでぜひご覧下さい!

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