「空と酒フェスティバル 2022」にも行ってみた
みなさんこんにちは。前回、「クラフトビール & ウイスキーフェア 2022」に参加した様子をお伝えしました。美味しいビールとウイスキーを堪能し、最後は幸せな気持ちで帰路に就こうとした・・・のですが(笑)、会場を出て少し歩くと、再び賑やかな場所に遭遇!気になったので覗いてみると・・・
「空と酒フェスティバル」なる看板を発見!お猪口の写真もあったので、すぐに日本酒のイベントだと確信!そこそこ酔ってはいましたが、迷わずにチケットを購入(笑)。中へ進むと・・・
入り口の暖簾を発見!そして、暖簾のむこうは・・・
日本酒の町でした。
・・・どこかで聞いた事あるようなフレーズですが(笑)、会場の中央には杉玉が飾られた「豊穣殿」なるものがあり、それを囲むように・・・
日本酒のブースや・・・
日本酒に合うおつまみのブースが並んでいました!
こちらも、前回のイベントと同じく、チケットを使ってお酒を購入し、このお猪口に注いでもらうシステムです。写真だとわかりづらいですが、このお猪口が結構大きい(笑)。それを握りしめて、まずは・・・
森本酒造さんが醸す「小夜衣 純米吟醸 彗星」と・・・
杉井酒造さんが醸す「杉錦 山廃純米 天保十三年」をいただく事に!
右が山廃ですが、こうやって見比べてみると色合いの違いが一目瞭然です!小夜衣は、全体のバランスが取れていて、余韻が結構辛口に切れていく味わいで美味しい!そして、濃い目の味わいの杉錦には・・・
鶏トロカレー串をペアリング!しっかり目の味付けのアテを、真正面からドシっと受け止めてくれる感じが最高です(笑)。やっぱり日本酒もいいなあ~と浸っていると・・・ポツリポツリと雨が!すると、スタッフの方が会場全員に合図をして、雨が止む事を願って・・・
みんなで乾杯!これがお酒の神様に通じたのか、その後雨足が強くなる事はありませんでしたが、私達も多少急ぎ足で嗜む事に(笑)。続いては・・・
私が、いつもブドウ達の水やり用のコップとして愛用している(笑)、神沢川酒造場さんの「正雪 別撰純米吟醸 プレミアム 山吹」と・・・
遠州山中酒造さんの「葵天下 限定純米吟醸 生酒」をチョイス!正雪は、上品なお米の甘みがある辛口で、バランスの良い吟醸香と程よい旨味で、まさに食中酒にぴったり!葵天下は、生酒ならではのフルーティーな味わいがあって美味しい!久しぶりに生酒飲んだけど、生酒もいいなあ~(笑)。そして、最後は・・・
高嶋酒造さんの「白隠正宗 生酛純米 誉富士」をチョイス!生酛系は、酸味のボリュームが多めになる傾向があるのですが、この白隠正宗の生酛は酸味が穏やかで上品な辛口スタイル!生酛でも造り方次第で酸味のボリュームをコントロール出来るそうで、蔵元さんからの貴重なお話も聞けました。そんな生酛純米には・・・
豚バラスキヤキをペアリング!これはもう、鉄板の組み合わせですね(笑)。そして、かなり酔っぱらってしまったので(笑)、締めは・・・
・・・熟成古酒ではありませんよ、酔い覚ましの麦茶です(笑)。と言う事で、ビール・ウイスキーに始まり、最後は日本酒とまさにお酒の神様に祝福されたかのような素敵な休日でした(笑)。これからも、このようなお酒のイベントが開催されてくれるといいなあ~。やっぱり、野外でみんなで飲むお酒は格別ですね!