家事犬

家事犬

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子供部屋おじさんです。会社やめて実家で夕ごはん作ってます。

子供部屋おじさんのための愛されレシピ①

2020年4月 29歳新型コロナあまり関係なくIT派遣会社の正社員を辞めました。コロナでなければ全国鉄道旅にでも出かけようと思っていたのですが、自宅警備となりました。流石に親の視線が痛いです。そこで免罪符的に共働きの両親に代わって平日の夕飯づくりを買って出ることにしました。 そして現在30歳になった子供部屋おじさんが得た親の胃袋をつかむ夕飯レシピと調理におけるちょっとしたノウハウを共有します。一人暮らしの方、料理未経験者の方もぜひ。 料理に必要なアイテム(最低限常備しておきたいもの)・キッチンペーパー(万能。油や汚れをふき取る、余計な水分をふき取る)これはキムワイプ。キッチンペーパーを買ってください。・クレラップ(安いラップは使うのが苦痛、半分に切った玉ねぎなど切った断面を張るように包むと長持ちする)・アイラップ(袋状のラップ。入れればいいのでめっちゃ便利 料理に必要な調味料(最低限常備しておきたいもの)・醤油(500mlのもので十分持つ。フンドーキン 吉野杉樽天然醸造醤油が好き)・油(サラダ油、こめ油でもよい)・ごま油(仕上げに入れることでごまの香りを付与する)・砂糖(上白糖、きび糖でもよい)・塩(料理に使うならあら塩。粟国の塩が美味い)・味噌(汁物は味噌汁でOK。はじめはだし入り味噌が楽) 常備野菜(最低限常備しておきたいもの、かつ腐らず日持ちのするもの)・玉ねぎ(万能、しっかり火を通すと甘い)冷暗所で保存・ジャガイモ(万能 ※芽は毒があるので取る)冷暗所で保存・にんにく(香りづけする料理に必須 ※芽は辛いので取る)冷蔵庫で保存・ショウガ(香りづけする料理に必須 ※綺麗に洗うだけ、皮は向かないでOK。皮に香りが含まれている)使ったら全体をサッと濡らしキッチンペーパーに包み、透明なポリ袋(アイラップ)に入れて冷蔵庫で保存・ごぼう(土付きごぼうが日持ちする。きんぴらごぼう枠&食物繊維枠)冷暗所で保存・人参(きんぴらごぼう枠)冷蔵庫で保存 ※調理の際は食中毒に気を付け

暗号通貨で自分語り

2017年私がビットコインを知ったきっかけは兄だった。暗号通貨というものがあり、買えば儲かる。コインチェックのコイン一覧を見せられ、それぞれアイコンや値段が違うと思った。何が何やらわからない私はとりあえず、兄に進められるがままなんだかおしゃれなリップルを買った。 5万円をコンビニ入金して0.2BTC購入、BTCで1,221XRPを買った。 株取引もしたことがない私にとってこれが初めてのトレードとなった。リアルタイムに自分の金が増えたり減ったりするのが衝撃だった。その後二日と経たずにXRPを半分売りNEMを買った。(ビギナーほど安いコインを買うというのは真実だ)声優養成所のダンスや日舞といった幼少期から運動神経を作ってきたものだけが着いていけるレッスンに早々挫折した私は、返還された入所金の半分の使い道を決めた。bitFiyer,bitbank国内取引所も登録したし、妙なコインを求めてBittrex,Phoronix海外取引所も登録した。ETHも買った。BCH(ドラコンスレイヤー)も買った。Numeraireも買った。Byteballも買った。ecobitも買った。けれどBTCは買わなかった。 ノートを取る勉強もせず、漫然とツイッターで暗号通貨関連のツイートを見ては金を増やしたいと思っていた。そしてチャンスが来た。MONAがbitFiyerに上場しグングン値上がりしたのだ。秋葉原にCM見に行って良かった。やはりこれからはMONAだ。スマホをみると評価額は700万と表示されている、見間違いではない。人生勝った!と思った。どこまで上がる?1000万か?2000万か? それがピークだった。MONAはするすると下降をしていった。儲けるには儲けた。が一度手の内にあった大金が消えたショックは大きかった。あのとき。あのとき。ああ入社した会社のプログラミング研修なんてやっている場合ではなかった! ほどなくして出川哲郎さんがテレビCMにでた。 2020年11月暗号通貨に戻ってきた。残高は0.2BTC。Jihanは消えていた。もうkazmaxサロンに入らない。チャートにhenashampしない。変なコイン買わない。SOONを信じない。AidosMarket早くBTC出金させて。少しづつでいいビットコインとイーサリアム、ブロックチェーン技術を勉強するんだ。DeFiも寿司や雲丹と言い出した時にちゃんと調べていれば先行者利益に乗ることができたハズだ。BTC保有者ゼロのIT派遣会社なんて辞めた。無職の子供部屋おじさんだ。おばあちゃんが孫のために貯めた定期預金を元手にいくで!やるで!

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